• 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 1-f0595fe639
  • 1b
  • b
  • thePapa
  • 2
  • garage (1)
  • pizza

Пицца "Маргарита"


                                       Рецепт от шеф повара ресторана "Mozzarella"

Ингредиенты:

Тесто:

Мука

Дрожжи-

Молоко-

Вода-

Соль, сахар-

Масло оливковое-

Начинка: Сыр Мацарелла-190гр

                 Помидоры Соус-100гр

Способ приготовления:

Муку, сахар, соль, вода, молоко, дрожжи все ингредиенты смешиваем и замешиваем тесто. Готовое тесто откладываем на пару часов. Каждые 30 мин. тесто перемешиваем. Готовим соус: помидоры очищаем от кожуры, и нарезаем  крупным кубиком. Помидоры пробиваем в блендере с добавлением оливкового масла, соли и сахара. Готовое тесто раскатываем в виде лепёшки, толщиной 0.5 мил. Тесто смазываем соусом. И сверху посыпаем тёртым сыром. Выпекаем в печки примерно 5-6 мин. При температуре 280-300 градусов.  

Другие материалы в этой категории: « Суп тыквенный Салат "Капрезе" »

Куда пойти

Error: No articles to display

Новости

Фотогалерея

Подписаться на рассылку

Онлайн заявка

Meyram Group. Все права защищены. | Designed by © Biggrin | Supported by